Spevňovač Liana 100 g čučoriedka - Kleis, spol. s r. o. - Liana

Stabilizátor šľahačkových krémov a náplní s čučoriedkovou arómou na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešajte vo vode alebo mlieku. Ihneď elektrickým mixérom vmiešajte do polousľahanej šľahačky a došľahajte do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľahajte veľmi krátko, aby nedošlo k prešľahaniu. Podľa chuti doslaďte a pridajte ovocie. Ihneď použite podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Nechajte 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke. Zloženie: cukor, dextróza, bravčová želatína, modifikovaný škrob E1414, aróma, prírodný extrakt z červenej repy, karmín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Výživové hodnoty na 100 g produktu: Energia 1654 kJ / 395 kcal, Tuky < 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g, Sacharidy 87 g, z toho cukry 76 g, Bielkoviny 6,8 g, Soľ 0,03 g.